Palha Italiana

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Receita Pé na Jaca de hoje!

Afinal, é Sexta! Fim de Semana chegou! Eeeeeee! Rssss

Poderia fazer o “Brigadeiro de Panela Fit”, que já passei a receita aqui pra vocês… Mas o marido encomendou esta Palha Italiana Pé na Jaca, com leite condensado, cacau em pó, leite ninho…. Hmmmmmmmm! Tudo que se tem direito! Para aproveitar bemmm esta estripulia. Rs

Então, eu que não sou boba, e sim uma “gravidinha” que não recusa desejos de ninguém, e até fez nascer ooo meu desejo, entrei nesta missão! Hahahah

Preparei pra hoje esta TOP Palha Italiana que vocês vão amar!

Da para polvilhar ela no final com várias opções… Açúcar refinado, granulado, como quiser! Mas, eu optei por polvilhar com a própria bolacha maizena moída no liquidificador. E na minha opinião, é a melhor opção! Pois acho a Palha já doce o suficiente para acrescentar mais açúcar por exemplo… E granulado, eu coloco em brigadeiro. Pra mim, a palha tem que ser assim!

Façam em casa e me contem tudo depois! 😉

RECEITA

Ingredientes

  • 3 Latas de Leite Condensado
  • 6 Colheres de Sopa (Generosas) de Chocolate em Pó Solúvel (50% Cacau)
  • 3 Colheres de Sopa (Generosas) de Leite Ninho
  • 2 Colheres de Sopa de Manteiga sem sal
  • 1 Pacote de Bolacha Maizena (400g)

Modo de Fazer

  • Retire 2 Embalagens do conteúdo de 400g do pacote da bolacha maizena, e quebre bem todas as bolachas com as mãos. Reserve;

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  • Coloque todos os ingredientes (Com exceção da bolacha) na panela, e ligue o fogo baixo;

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  • Comece a misturar todos os ingredientes sem parar (Não deixe o fogo ligado sem mexer os ingredientes);

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  • Após algum tempo, quando tudo estiver homogêneo e o brigadeiro estiver nem no ponto, nem muito mole, acrescente as bolachas;

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  • Envolva todas as bolachas quebradas com o brigadeiro, até obter o ponto (Ponto que deixamos normalmente, mais consistente.);

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  • Após, desligue o fogo;
  • Utilizando um pincel, unte uma forma grande com manteiga. Ou forre a forma com Papel Manteiga;
  • Coloque todo o creme na forma e espalhe bem, deixando bem distribuído todo o conteúdo;
  • Após esticar e distribuir bem na forma, leve ao freezer por algumas horas até que fique bem durinho para fazer os cortes da palha;
  • Quando estiver bem durinho, retire do freezer, e corte em quadradinhos (Ou outro formato que preferir);

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  • Triture no liquidificador o conteúdo da ultima embalagem da bolacha maizena que sobrou no pacote;

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  • Polvilhe cada quadradinho que cortou da palha nesta bolacha maizena moída;

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  • Vá organizando após polvilhar em um recipiente bem bonito de sua preferência;

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  • Está pronto pra servir! Conserve na geladeira.

Amoooooooo esta sobremesa! TOP TOP TOP! Somos fanáticos aqui em casa por Palha Italiana! E Vocês?

São Palhanáticos também?

COMENTE

-PREPARO: +-15 Minutos
-COZIMENTO: +-20 Minutos
-RENDIMENTO: +- 30 Unidades de Palha Italiana em formato quadrado (Grande)
-DIFICULDADE: Fácil

(Receita Criada Por: Priscilla Stallbaum Lopes)

Beijos,

Priscilla

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