Pizza Fit

pizza fit

Sábado passado, estava com uma vontade grande de comer pizza. Mas não queria aquela massa branca, calórica, e pesada. Estava em busca mesmo, era de algo com cara de comida pesada, mas que eu pudesse comer sem culpa. Aproveitar sem o risco de ficar com remorso de tanto comer. rsrssss Entendem o que eu estou querendo dizer?

hahahah Eu queria milagre! rsss Comer sem culpa, algo com cara de “gordice”, mas que fosse bem leve.

Preparei esta pizza MA RA VI LHO SAAAAA! Ficou do jeito que eu estava precisando. Com cara de “pesada”, só que bem leveeeeeee! Uma delícia, e para comer a vontade. Tenho certeza que vocês vão amar. 😉

Se tiverem dúvidas, comentem aqui…

RECEITA

Ingredientes

  • Leite (200ml)
  • 1 Ovo
  • Sal Rosa
  • Açúcar Mascavo
  • Óleo de Coco
  • Farinha de Arroz Integral
  • Farinha de Banana Verde
  • Fermento em Pó Químico

Modo de Fazer

  • Coloque no Liquidificador: 1 xícara de chá (200ml) de leite, 1 ovo, 1 colher de chá de sal rosa, 1 colher de chá de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de óleo de coco, e bata bem. Após, acrescente 1 e 1/2 xícara de chá (200ml a xícara) de Farinha de Arroz Integral, 1 colher de sopa de Farinha de Banana Verde, e Bata. Por fim, misture 1 colher de sopa do Fermento em pó (Pode bater um segundo no liquidificador só para misturar o fermento, ou mistura-lo com uma colher);
  • Coloque em uma forma untada para assar, ou antiaderente (Diâmetro da forma que usei: 28cm);
  • Asse aproximadamente de 5 a 10 minutos, a 180 graus (Após 5 minutos no forno, espete um palito para ver se massa está seca). Quando espetar o palito e ele sair seco, retire a massa do forno para rechear;
  • Recheie a gosto;
  • Meu Recheio: 1 cebola grande bem picadinha, 3 tomates bem picadinhos, queijo minas frescal em fatias por cima, Creme de Ricota espalhado por cima, e por ultimo o orégano;
  • Asse novamente até derreter o queijo. e Pronto!

*Aonde encontrar Ingredientes: 

  • Açúcar Mascavo, Aqui;
  • Óleo de Coco 200ml, Aqui;
  • Óleo de Coco 500ml, Aqui;
  • Mais ingredientes e produtos, Aqui (No Shop Online Reaprendendo a Viver da Natue).

-PREPARO: 15 Minutos
-COZIMENTO: 20 Minutos
-RENDIMENTO: Serve 3 pessoas
-DIFICULDADE: Fácil

Gostaram??

Beijos,

Priscilla

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