Filé Acebolado

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Gennntee!!! 

Hoje eu estava super corrida. E meio de semana… Sabe como é! rs Além, da correria, hoje o dia estava com um ar de simplicidade e praticidade. 😉

Por isto, preparei algo bemmmm a cara deste dia! rsss Um Almoço leve, saudável, funcional, e super saboroso, é lógico. 

O Filé acebolado, vocês podem fazer nos almoços nestes dias de correria… Ou até mesmo pelo fato de não estarem com disposição de preparar nada muito trabalhoso. Também é uma ótima opção para o jantar. 

RECEITA

Ingredientes

  • 300g de Filé Mignon
  • 1 Cebola
  • 2 Colheres de sopa de Churri (Tempero que vocês vão encontrar na loja de produtos naturais. Ou use outro tempero de preferência)
  • 1 Limão
  • Óleo de Coco extra virgem

Modo de Fazer

1ª Pique o filé a gosto, e tempere com 1 limão, churri, e a cebola picada em rodelas inteiras;

2ª Coloque na panela wok 1 colher de sopa de óleo de coco, e só fritar até o ponto desejado. (Uma dica para ficar saboroso, é deixar a carne “suar” aquele sangue por cima, e em seguida, virar e deixar apenas uns segundos. Só para finalizar o lado oposto. Não frite muito, pois ficará muito seco).

-PREPARO: 15 Minutos
-COZIMENTO: 10 Minutos
-RENDIMENTO: Serve 2 pessoas
-DIFICULDADE: Fácil

Dúvidas??? Perguntemm aqui! 

Beijos,

Priscilla

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