Filé de Tilápia ao Molho Mostarda Fit

Peixe

Oláá!

Peixe é tudo de bom não é mesmo? Eu AMO peixe!
Esta receita é bem fácil de preparar, rápido, e tem um sabor tão bom! Que fica parecendo que você ficou 1 dia inteiro preparando… Só que não! rsss

AAAhh! Uma Dica que PRE CI SO passar é: Já comprei varias marcas deste filé, e até hoje eu só aprovo 1. A não ser que um dia eu encontre outra que prove o contrário. Mas até hoje eu só compro deste filé, da marca “Copacol”. Os outros que comi até hoje, por incrível que pareça, vieram com espinhos (sim, e muitos), e muita água do congelamento, quando assei ou fritei, encolheu rsrss. Então indico Copacol para este filé ok?

Façam e me contem depois! 😉

RECEITA

Ingredientes

– 500g de Filé de tilápia
– 500ml de leite
– 1 colher de sopa de farinha de arroz integral
– 1 colher de sopa de farinha de banana verde
– 1 colher de sopa de mostarda moída (se preferir mais suave o sabor, jogue 1/2 colher de sopa de mostarda moída)
– 1 colher de chá de sal rosa
– Pitada de noz-moscada
– 1 Limão
– Alecrim

Modo de Fazer

1- Esprema 1 limão em todo o peixe. (Descanse 15mim)
2- Bata no liquidificador 500ml de leite, 1 colher de sopa de farinha de arroz integral, 1 colher de sopa de farinha de banana verde, 1 colher de sopa de mostarda moída (se preferir mais suave o sabor, jogue 1/2 colher de sopa de mostarda moída), 1 colher de chá de sal rosa, pitada de noz-moscada.
3- Após bater tudo, transfira para uma panela e mexa até começar a ferver. Assim que der as primeiras borbulhas, desligue o fogo. (Pois o ponto é cremoso, mas não muito grosso. Pois vai dar uma engrossada no forno com o peixe).
4- Arrume o peixe em uma travessa que possa ir ao forno, e espalhe o creme por cima, e salpique alecrim.
5 – Asse +- 35 a 40 mim a 180 graus.

-PREPARO: 20 minutos
-COZIMENTO: 40 minutos
-RENDIMENTO: Serve 2 pessoas
-DIFICULDADE: Fácil

Gostaram??

Beijos,

Priscilla

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Um comentário sobre “Filé de Tilápia ao Molho Mostarda Fit

  1. Pingback: Filé de Tilápia grelhado com tomate Fit | Reaprendendo a Viver

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